Brotbeläge müssen meiner Meinung nach, auch in der veganen Ernährung immer abwechslungsreich sein! Deshalb habe ich hier drei Ideen, wie du dein Brot vegan servieren kannst. Einmal habe ich ein Avocado-Tomaten Brot und Babyspinat, was mit Salz und Pfeffer und einem Spritzer Zitrone serviert wird, …
Mit einem Kontaktgrill* kann man so leckere Sandwiches zubereiten. In diesem Fall gibt es gegrillte Zucchinischeiben mit Tomaten, Babyspinat, Radieschen und Tomatenpesto. Du kannst ein super einfaches und leckeres veganes Sandwich kreieren. Das Gemüse und das Sandwich kann man perfekt mit dem OptiGrill* zubereiten, schau …
Ein leckerer Aufstrich oder Salat, der wunderbar zu frischem Baguette oder Brot serviert werden kann. Die Grundlage bieten Kichererbsen und eingelegte Artischocken, hinzu kommen Kapern und Gewürzgurken und für die Cremigkeit vegane Majo und Joghurt. Ein wenig erinnert das Sandwich auch an Thunfischsandwich. Gleichzeitig stückig …
Als Frühstück, schnelles veganes Mittagessen oder zum Abendessen bietet sich das herzhaft pikante Brot mit angedünsteten Zwiebeln und Tomaten mit Balsamico-Essig an. Wer mag, gibt auch direkt noch eine köstliche Zehe Knoblauch dazu 😁🤤 (sehr zu empfehlen 😌). Hierzu brauchst du nicht länger als 10 …
Hummus kommt bei uns alle paar Tage auf den Tisch, ich liebe es einfach. Wenn du Hummus bereits vorbereitet im Kühlschrank hast, dann geht das Frühstück mit warmen Toastscheiben ruck zuck. Ich finde der Hummus-Toast passt auch gut als Abendessen, wenn man ohne großen Aufwand …
*Hinter den mit (*) gekennzeichneten Links stecken sogenannte Affiliate-Links.
Das heißt, wenn du ein Produkt über den Link kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Info: Für dich ändert sich nichts am Preis!