Schlagwort: Einfach

Vegane Fisch-Brötchen mit Gurken-Kräuter-Soße

Vegane Fisch-Brötchen mit Gurken-Kräuter-Soße

Unglaublich wie gut diese veggie „Fischstäbchen” schmecken. Ich habe die „Fisch vom Feld” von FRoSTA verwendet. Kennst du die auch schon? Meega gut! Dazu gibt es eine würzige Gurken-Kräuter-Soße und das Ganze wird auf einem knusprigen Brötchen serviert. Es schmeckt so köstlich und man hat …

Asia-Nudeln mit gebratenem Tempeh, Brokkoli und Champignons

Asia-Nudeln mit gebratenem Tempeh, Brokkoli und Champignons

Also dieses Gericht hat mich vollkommen überzeugt und wird es definitiv zukünftig öfter geben! Das hat einfach so lecker geschmeckt und geht so einfach. Ein frischer Brokkoli, Champignons und Tempeh in einer leckeren, würzig, herzhaften Marinade angebraten in einer asiatischen Nudelpfanne perfekt vereint. Asiatische Gerichte …

Leckerer Kartoffelsalat aus dem Ofen (vegan und einfach)

Leckerer Kartoffelsalat aus dem Ofen (vegan und einfach)

Bei diesem Kartoffelsalat muss man nicht mal die Kartoffeln schälen, also erspart das schonmal einen Haufen Arbeit 😁 Die Kartoffeln kommen klein geschnitten mit etwas Öl und Salz in den Ofen und werden dort schön gebräunt. In der Zwischenzeit bereitest du die Vinaigrette zu, schneidest …

Blätterteigtaschen mit grünem Spargel (einfach und vegan)

Blätterteigtaschen mit grünem Spargel (einfach und vegan)

Die Spargelzeit steht endlich wieder an 😍 Hier habe ich ein einfaches und veganes Rezept für Blätterteig-Taschen. Es ist perfekt für einen Brunch, zu Muttertag oder als Snack. Dazu ein grüner Salat und es eignet sich auch perfekt als leichtes Abendessen im Frühling 😊 Der …

Einfache vegane Bolognese (Tofu-Basis mit Tomatensoße)

Einfache vegane Bolognese (Tofu-Basis mit Tomatensoße)

Heute habe ich für euch ein mega einfaches und schnelles Rezept für vegane Bolognese. Von verschiedenen Herstellern gibt es fertigen Tofu mit Tomatengeschmack. Diesen müsst ihr einfach nur in der Pfanne zerkleinern, was super funktioniert und anschließend Tomatensoße dazu geben und würzen. Es gibt zahlreiche …

Buchweizen-Gemüsepfanne

Buchweizen-Gemüsepfanne

Schnelle Gemüsepfanne mit Buchweizen. Es geht schnell und ist einfach zubereitet. Suche dir dein Lieblingsgemüse aus oder schau was du im Kühlschrank hast.