Schlagwort: Spargel

Grüner Spargel mit cremiger Cashew-Soße

Grüner Spargel mit cremiger Cashew-Soße

Es ist wieder Spargelzeit, also der perfekte Anlass für ein leckeres Rezept mit grünem Spargel und cremiger Cashew-Soße. Die Soße soll als Alternative zur klassischen Holländische Sauce dienen, was nicht heißen soll, dass sie genau so schmeckt. Die Soße, die auf Grundlage von eingeweichten Cashewkernen …

Grüner Spargel mit würziger Kräuter-Kapern-Vinaigrette, Tomaten und Ofenkartoffeln

Grüner Spargel mit würziger Kräuter-Kapern-Vinaigrette, Tomaten und Ofenkartoffeln

Du suchst ein leckeres Rezept für grünen Spargel? Dieses Spargel-Rezept musst du einfach mal ausprobieren, ich liebe es! Es ist frisch, würzig, leicht säuerlich und herzhaft. Auch wenn du der Meinung bist, dass dir Kapern vielleicht nicht schmecken, versuche es trotzdem und überzeuge dich vom …

Kichererbsen-Pfannkuchen mit grünem Spargel

Kichererbsen-Pfannkuchen mit grünem Spargel

Heute gibt es einen köstlichen Protein-Pfannkuchen für dich. Das Kichererbsenmehl mit Wasser lässt sich super zu einem Pfannkuchenteig verarbeiten, es ist grundsätzlich eine super Alternative zum Ei. Der Pfannkuchen sättigt aufgrund der hohen Proteinanteile sehr gut. Ich liebe dieses Rezept. Der Kichererbsenteig bindet perfekt zu …

Blätterteigtaschen mit grünem Spargel (einfach und vegan)

Blätterteigtaschen mit grünem Spargel (einfach und vegan)

Die Spargelzeit steht endlich wieder an 😍 Hier habe ich ein einfaches und veganes Rezept für Blätterteig-Taschen. Es ist perfekt für einen Brunch, zu Muttertag oder als Snack. Dazu ein grüner Salat und es eignet sich auch perfekt als leichtes Abendessen im Frühling 😊 Der …