Brotbeläge müssen meiner Meinung nach, auch in der veganen Ernährung immer abwechslungsreich sein! Deshalb habe ich hier drei Ideen, wie du dein Brot vegan servieren kannst. Einmal habe ich ein Avocado-Tomaten Brot und Babyspinat, was mit Salz und Pfeffer und einem Spritzer Zitrone serviert wird, …
Was kann man veganes frühstücken? Wie wäre es mit einem getoastetes frischen Brot mit Joghurt, schnell zubereiteter Beeren-Marmelade, Banenscheiben und Mandelmus. Eine herrliche Kombi oder was sagst du? In diesem Rezept zaubern wir in wenigen Minuten eine Art Marmelade ohne Gelierzucker. Stattdessen kochen wir die …
Es gibt viele Situationen, in denen man diese herrlichen mediterranen Muffins servieren oder mitbringen kann. Wäre das nicht auch was als kleiner Snack für Silvester? Ich finde das perfekte Fingerfood im Pizzastyle geht immer 😉 Zutaten für 12 Muffins 250 g Mehl 120 ml pfl. Milch (z. …
Partysnack, Fingerfood oder ein perfekter Beitrag für das Silvester-Buffet. Die Wraps sind easy und lecker. Die Füllung besteht aus Räuchertofu, Joghurt/Creme Vega, frische Tomaten und Frühlingszwiebeln. Die Creme kann als Grundlage dienen, füge z. B. getrocknete Tomaten und Oliven hinzu, variiere mal mit Mandeltofu oder …
Als Frühstück, schnelles veganes Mittagessen oder zum Abendessen bietet sich das herzhaft pikante Brot mit angedünsteten Zwiebeln und Tomaten mit Balsamico-Essig an. Wer mag, gibt auch direkt noch eine köstliche Zehe Knoblauch dazu 😁🤤 (sehr zu empfehlen 😌). Hierzu brauchst du nicht länger als 10 …
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